Økologisk kaffesnak på Seerupgaard

Er du kaffeelsker og vil du lære noget mere om kaffe, og hvorfor noget kaffe smager bedre end andet så har du muligheden på lørdag hvor der er økologisk kaffesnak og smagning på Seerupgaard.

Sammen med Risteriet afholder Seerupgaard et oplæg om økologisk kaffe og hvordan et mikroristeri som Risteriet har deres specielle måde at riste de små bønner på og hvordan de udvælger deres kaffe. Desuden fortæller de om forskellen på økologisk og konventionel kaffe og ikke mindst fokus på de forskellige bryggemetoder og hvordan man bedst kværner de gyldne bønner.

Risteriet er et “mini” risteri der rister helt ned til 2 kg kaffe ad gangen, og det har de gjort i mere end 16 år, hvilket gør dem til nogen af Danmarks aller bedste kafferistere, siger Marc Seerup Hansen fra Seerupgaard til DragørNyheder.dk.

Oplæg om Risteriet, ristning og generel snak om økologisk kaffe, inkl. kaffesmagning foregår lørdag d. 17. november kl. 13.30 på Seerupgaard i Dragør. Du kan læse mere om arrangementet og bestille her

Kaffemik på Seerupgaard. Privatfoto.
 
 

Seneste artikler

 
 
 

Fik du læst?