Frittata er Italiens svar på dansk æggekage og kan serveres både morgen, middag og aften. Fyldet i frittata kan varieres i det uendelige, men her er det spansk chorizopølse og manchegoost, der får skønt selskab af bl.a. rød peber, løg og frisk spinat. Frittata kan både spises varm og kold Frittata med chorizo er super lækker … Læs resten af Frittata med chorizo