Den gode gamle klassiker er sat på menuen i denne uge men i en grønnere version, der samtidig er nemmere at lave. For nybegyndere i køkkenet er brændende kærlighed med broccolimos et godt sted at starte. Det er en nem ret, og der anvendes kun få ingredienser.
Broccolimos og syltede rødløg
Kartoffelmosen er udskriftet med mos af broccoli, som gør det nemmere og hurtigere at lave, men også lidt sundere.
Som tilbehør er de syltede rødbeder udskiftet med syltede rødløg, som også er utrolig nemme at lave.
En perfekt hverdagsret
Brændende kærlighed med broccolimos er en meget simpel ret, der tager under en halv time at tilberede. Derfor er det ideel aftensmad i en travl hverdag.
Opskriften på brændende kærlighed med broccolimos får du ved at trykke på billedet herunder. Rigtig god fornøjelse ?
Opskriften på brændende kærlighed får du i linket her
Du kan altid finde inspiration til flere nemme og lækre retter under Mad & Drikke hvor jeg hver uge bringer nye tips. Eller på min Facebook-side hvor du flere gange om ugen vil modtage inspiration til gode og sunde opskrifter, der tager udgangspunkt i årstidens råvarer.
Jeg ønsker alle en rigtig god uge.
Mette Forman
Madblogger
www.dehandlermestommad.dk
Læs også sidste uges madtip: