Vi skal i denne artikel se på fronterne da København sidste år vedtog en Mad- og måltidsstrategi. Dette er den tredje artikel om strategien i de tre Amagerkommuner, København, Tårnby og Dragør i forhold til FN’s Verdensmål om at sikre bæredygtigt forbrug og produktionsformer. Af Jens Breinholt Schou Udgangspunktet Københavns Mad- og måltidsstrategi var forslag … Læs resten af Madspild og Klima: Amagerkommunerne og FN’s Verdensmål