Ugens Tip af Jean-Yves Puibaraud
Vi er nået til den 3 i serien af 5 fra Amager Bryghus’ Øl fra Amager.
Christianshavn Pale Ale. En American Pale ale på 5,5%
En virkelig dejlig øl med tilpas bitterhed. Velegnet til lidt stærk mad eller det salte frokostbord med sild. Den er trods dens noget markante bitterhed alligevel en øl jeg tror mange vil finde særdeles velegnet til et traditionelt frokostbord med snaps. Christianshavn Pale Ale kan købes i flere dagligvarer butikker bl.a. Irma i Dragør og Kastrups – begge på Kongevejen. Man kan også tage på Cafe Espersen og prøve den.
Rigtig god weekend og god fornøjelse med øllet
Jean-Yves Puibaraud
