Synes du også, at det ind imellem kan være en udfordring at skulle finde på noget nyt på tallerkenen hver eneste dag? Så får du en ny (og super nem) mulighed lige her: Kylling med sesam og broccoli.
Kylling og broccoli er smagt til med en lækker marinade af bl.a. soya (tamari), hvidløg og sesamolie. Sesamolie smager lidt nøddeagtigt og vigtig for rettens smag. Som tilbehør kan serveres en skål nudler. Vil du gerne holde blodsukkeret i ave, kan du bruge nudler af konjacrod (shirataki-nudler), som er blodsukkerneutralt. De kan fås i asiatiske supermarkeder og online, men flere supermarkeder har dem ind imellem som sæsonvare. Du kan også vælge risnudler eller grove nudler, som du kan få i de fleste supermarkeder.
Smid kylling med sesam og broccoli på menuen i aften, hvis I også kører rundt i de samme retter uge efter uge i din familie. Middagsretten er nem hverdagsmad, når det er bedst; sundt og velsmagende.
Her får du opskriften: kylling med sesam og broccoli
Prøv også: Nem opskrift på mexicansk guacamole
Hvis du liker min Facebook-side vil du flere gange om ugen modtage inspiration til gode og sunde opskrifter, der tager udgangspunkt i årstidens råvarer. Du kan også følge min madblog på Instagram eller gå på opdagelse i mit madunivers på i linket her
Du kan altid finde inspiration til flere nemme og lækre retter under Mad & Drikke hvor jeg hver uge bringer nye tips.
Alle læsere på DragørNyheder.dk ønskes en rigtig god uge med masser af madglæde.
Mette Forman
Madblogger
www.dehandlermestommad.dk
