Så er der dømt sommerstemning, og en kølig drink må være på sin plads her i varmen.
Sommerdrikken med vandmelon er ultra nem at lave og kræver kun én ingrediens udover isterninger. Drikken har næsten konsistens som slush ice og er et sundt alternativ til is.
Sommerdrik med vandmelon til sommerfesten
Server f.eks. den alkoholfri sommerdrik som en lækker forfriskning for både børn og voksne. Måske de voksne vil sætte pris på, at den spædes op med et par dråber vodka eller cremant? ?
Væske- og saltbalance
Vandmelon indeholder 92% vand, og er derfor helt perfekt her i sommervarmen for at undgå dehydrering.
Saltbalancen er også vigtig, så hvad med at lave en omgang hjemmelavede saltmandler og servere dem sammen med sommerens “slush ice” med vandmelon.
Tip om vandmelon
Et godt tip til at vælge den perfekte vandmelon er at banke let på den ovale og grønne melon. Er lyden hul, kan du være ret sikker på, at den er saftig, rød og smagfuld.
Her får du opskriften på sommerdrik med vandmelon
Lige nu bugner det med de skønneste råvarer, så tag for dig af “retterne” og nyd sæsons herligheder.
Mette Forman
Madblogger
www.dehandlermestommad.dk
